0

RESEP BULGOGI


RESEP BULGOGI

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi
3 siungbawang putih
1/2 ruasjahe
2 1/2 sdmkecap manis
2 sdmminyak wijen
1/2 sdtkaldu sapi bubuk
1 1/2 sdtlada bubuk (boleh dikurangi, sesuai selera)
1 sdmgula merah
secukupnyagaram
1 1/2 sdmbiji wijen disangrai
1 buahbawang bombay (dipotong kasar)
secukupnyadaun bawang
+

    Langkah

    1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging, kemudian haluskan bawang putih dan jahe.
      +
      • Campurkan semua bahan ke dalam daging yang telah dicuci kecuali bawang bombay dan daun bawang. Lalu diamkan ± 1 jam ke dalam kulkas.
        +
        • Setelah 1 jam, panaskan teflon dengan margarin dan tambahkan bawang bombay. Tumis sampai harum. Lalu masukkan daging. Kemudian masukkan daun bawang saat dirasa daging hampir matang agar daun bawang tidak terlalu layu.
          +
          • Taburkan wijen di atas bulgogi yang sudah matang. Bulgogi siap disantap dengan atau tanpa nasi ☺SELAMAT MENCOBA^^

          Unknown

          Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

          Tidak ada komentar:

          Posting Komentar