0

RESEP COMBRO ISI TAHU


COMBRO ISI TAHU PEDAS
Bahan 
  • 1000 gram singkong parut
  • 6 tangkai kucai potong 1 cm
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
  • 1 buah tahu cina tumbuk kasar
  • 1 buah tomat merah cincang kasar
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1 1/4 sendok teh gula pasir
  • 50 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 1 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh merica
Cara Pengolahan :
  • Isi, tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
  • Tambahkan tahu. Aduk rata. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap.
  • Ambil sedikit adonan kulit. Beri isi. Bentuk bulat.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  • Untuk 12 buah

Unknown

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar