0

RESEP BOLU KUKUS DENGAN KETAN HITAM

 RESEP BOLU KUKUS DENGAN KETAN HITAM
 
 
Bahan-bahan
  • 175 gr tepung ketan hitam
  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 250 gr gula pasir
  • 100 gr mentega
  • 10 gr cake emulsifier
  • 75 gr margarin
  • 6 butir telur ayam
  • ½ sdt vanilli bubuk
  • ¼ sdt garam
  • 1 sdt baking powder
  • 2 sdm susu kental manis
Cara membuat
  1. Panaskan panci kukusan dengan air secukupnya
  2. Dalam wadah, masukkan telur, vanili bubuk, cake emulsifier, gula pasir, dan garam. Lalu kocok dengan menggunakan mixer. Aduk rata hingga warna berubah dan mengembang.
  3. Masukkan tepung ketan hitam dan baking powder dicampur menjadi satu adonan, dan diayak. Kemudian masukkan adonan secara perlahan-lahan ke dalam adonan yang sudah dimixer. Aduk hingga rata.
  4. Lelehkan mentega bersama margarin dan susu kental manis sampai menjadi cair. Setelah cair, tuangkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
  5. Tuangkan adonan ke dalam loyang, kukus dengan panci kukusan selama 45 menit.
  6. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Potong-potong brownies dan sajikan.

Unknown

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar