RESEP JUS TERONG BELANDA
Bahan-bahan
- 500 gram terong belanda segar yang sudah matang, kupas, cincang kasar
- 400 gram gula pasir
- 500 ml air
- ¼ sdt citrunzuur
Cara membuat
- Campur terong belanda dan 500 ml air lalu diblender.
- Tuang ke dalam panci antilengket, masukkan gula pasur dan sisa air 300 ml, rebus hingga mendidih.
- Buang buihnya, angkat, dan dinginkan.
- Tuangi citrunzuur, aduk hingga rata kembali lalu saring dengan saringan halus.
- Hidangkan sebagai minuman dingin ditambah air dan es batu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar