CARA MEMBUAT PELAS UDANG



CARA MEMBUAT PELAS UDANG
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 300 gram udang kupas, dicincang
  • 1/4 butir kelapa setengah tua parut kasar
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh asam jawa
  • daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus:
  • 2 buah cabai merah besar
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 cm lengkuas
  • 2 buah kemiri
Cara membuat :
  • Campur udang, kelapa parut, dan bumbu halus.Aduk rata.
  • Masukkan garam, gula pasir, dan air asam. Aduk rata
  • Bungkus dengan daun pisang. Gulung. Sematkan dengan lidi.
  • Panggang di atas pan bergelombang di atas api sedang sampai matang.
  • Untuk 12 buah

Unknown

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar