aneka resep

Bahan:
100 g tepung terigu
150 g gula pasir
4 butir telur ayam
1 sachet mentega cair
1 sdt emulsifier
100 ml susu kental manis coklat
1 sdt pasta moka

1. Kocok telur, gula dan emulsifier hingga halus dan mengembang.
2. Masukkan tepung terigu perlahan-lahan, lanjutkan kocok hingga halus.
3. Masukkan mentega secara perlahan.
4. Masukkan susu dan pasta moka, kocok hingga rata lalu matikan mixer.
5. Siapkan loyang yang telah dilapisi dengan mentega dan ditaburi dengan tepung terigu.
6. Tuangkan adonan ke dalam loyang.
7. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
8. Kukus selama kurang lebih 30 menit.

Bolu kukus ini enak sekali disantap sesaat setelah dikeluarkan dari kukusan...