0

RESEP SALMON SAUS MADU


RESEP SALMON SAUS MADU

Bahan-bahan

500 grSalmon fillet, iris dadu besar
Minyak (untuk menggoreng)

Bahan Tepung Pelapis

3 sdmTerigu
2 sdmTepung beras
1/2 sdtSoda Kue
1/2 sdtGaram
secukupnyaOregano
secukupnyaLada halus

Bahan Saus Madu

1 sdmOlive oil
2 siungBawang putih (yang montok), geprak + rajang
2 sdmKecap
2 sdmKecap inggris
3 sdmMadu
sedikitGaram
+

    Langkah

    1. SALMON TEPUNG : Campur bahan tepung pelapis, aduk rata. Ambil salmon fillet, balurkan dalam tepung pelapis + tekan2x utk memadatkan. Goreng matang (api sedang). Lakukan hingga irisan salmon habis. Tiriskan.
      +
      • SAUS MADU : Tumis olive oil + bawang putih hingga agak layu (api kecil). Tambahkan kecap + kecap inggris + madu + garam, aduk-aduk.
        +
        • Saat saus mulai mengental, masukkan salmon tepung. Aduk cepat hingga salmon terbalur saus secara merata. Matikan api, angkat. Hidangkan hangat. SIAP DEH ! ^__^

        Unknown

        Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

        Tidak ada komentar:

        Posting Komentar