RESEP KAKIAGE DON – NASI LEZAT KHAS TOKYO




RESEP KAKIAGE DON – NASI LEZAT KHAS TOKYO


BAHAN:

400 gram nasi pulen hangat


SAYURAN GORENG:
100 gram wortel, potong-potong
100 gram daun kol, iris kasar
75 gram tauge
1 batang daun bawang, iris kasar
1 batang daun seledri, iris kasar


ADUK RATA:
100 gram tepung terigu
2 sdm tepung beras
200 ml air
1/2 sdt merica bubuk
1 siung bawang putih, parut
1 sdt garam
Saus Shoyu, masak jadi satu:
150 ml kecap Jepang
2 sdm saus BBQ
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt tepung mairena, larutkan dengan sedikit air


CARA MEMBUAT SAYURAN GORENG:
1. Campur sayuran dan adonan tepung hinga rata.
2. Goreng sesendok demi sesendok makan penuh hingga kuning kecokelatan dan kering.
Angkat dan tiriskan


PENYAJIAN:
1. Taruh nasi dalam 3 mangkuk saji.
2. Beri masing-masing 2 buah sayuran goreng.
3. Tuangi saus Shoyu.
4. Sajikan segera.

Unknown

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar